ヴェーダヴィのジンジャーペーストをご紹介します。
しょうがを加熱し、しっかり煮詰めたショウガのペーストで、
1瓶でこぶし大のショウガ約28個分のショウガオールを摂ることができます。
テレビでも紹介された注目の成分「ショウガオール」は、冷え性対策やダイエット効果だけでなく活性酸素の除去にも効果があるそうです。
ヴェーダヴィのマヌカハニーを愛用中なんですが、このジンジャーペーストは初めてです。
ショウガオールについて
生ショウガに含まれる「ジンゲロール」は加熱、又は乾燥することで「ショウガオール」という成分に変化します。
ショウガオールやジンゲロールには、強い殺菌作用と活性酸素の消去作用、また体を温める効果があると言われています。
ただ、「シンゲロール」と「ショウガオール」の温め作用には違いがあります。
「ジンゲロール」には末梢血管を拡張して血流を高め、体の深部の熱を体表に運ぶことで手足が温まります。
一方「ショウガオール」には胃や腸を刺激し、筋肉を動かす運動作用により体の深部に熱を作りだす働きがあります。
「生ショウガ」だと熱を運ぶだけなので一時的な温度上昇のあと冷めるのも早いのですが、
「加熱しょうが」の場合は、熱を作り出すことで体の中からぽかぽかと温まり、冷えにくいというわけです。
ショウガオールの効果は？
身体を温めてくれるショウガオールを摂ることで、
肩こり・腰痛・頭痛・生理痛・神経痛などの血行不良からくる体調不良を改善することが期待できます。
また、代謝がUPするので、ダイエット効果や美肌効果も。
ジンゲロール、ショウガオールはともに強い殺菌作用もあります。
ピロリ菌を撃退する効果もあるそうなので、胃腸の気になる方には是非摂ってほしい成分です。
ヴェーダヴィのジンジャーペースト 使ってみた！
ヴェーダヴィのジンジャーペーストには辛味成分「ショウガオール」「ジンゲロール」が多く含まれている熱帯産ショウガが使用されています。
ペースト状に煮詰めてあるので、スプーン1杯でも十分な量のショウガオールをとることができるのが嬉しいです。
アップルジンジャーエール
ジンジャーペースト
炭酸水
リンゴ 角切り
リンゴフレーバーの強炭酸水と合わせて、「アップルジンジャーエール」を作ってみました。
リンゴの香りとジンジャーの風味がベストマッチです！
リンゴフレーバーでなくても、普通の炭酸水で作っても美味しいです。
ジンジャーホットミルク
ホットミルクにジンジャーペーストをティースプーン1杯
クセになる美味しさです！
ショウガの辛味もまろやかに、牛乳のくせがジンジャーの風味で消えてとても飲みやすくなります。
寝る前に飲むと、身体がポカポカして熟睡できますよー。
しょうが紅茶
紅茶にいれても、とても美味しいです！
生姜焼き
ショウガには、ジンジベインというタンパク質分解酵素があります。
風味UPだけでなく、消化にも良いので胃が弱っている方にもおススメです。
ジンジャーペースト 原材料
●原材料 しょうが汁、果糖ぶどう糖液糖、はちみつ、オート麦食物繊維、金時しょうが末、寒天、キサンタンガム
※着色料、香料、化学調味料不使用
※砂糖不使用
※本製品にははちみつが入っておりますので、1歳未満の乳幼児には与えないでください。
ジンジャーペースト 購入情報
ジンジャーペーストはヴェーダヴィ公式オンラインショップまたは全国の百貨店などで購入することができます。
◆公式オンラインショップ＞＞【ヴェーダヴィオンラインショップ】
ジンジャーペースト 336ｇ ￥3500 送料無料
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