日本一高い高級プリン!?タヒチ産バニラビーンズがたっぷり入ったバニラプリン

スイーツ

世界的に高騰しているバニラビーンズ。

今や、銀の価格より高いとも言われているそうです。

今回は、その中でも、とくに稀少なタヒチ産のバニラビーンズをたっぷりと使ったこだわりの高級プリン【バニラヤ】のプリンをご紹介します!


公式サイト>>【バニラヤ】

バニラヤ【高級プリン】の秘密

プリンは使う材料が卵・牛乳・砂糖・バニラとシンプルなだけに、素材の良さがそのままダイレクトに味に直結しますよね。

バニラヤのプリンは、こだわりぬいた素材を吟味し、しかも受注生産で作られる特別なプリン。

1個¥1000~の高級プリンの秘密は素材にアリです!

タヒチ産のバニラビーンズ




タヒチ産バニラビーンズはマダガスカル産バニラビーンズと比べて甘い香りの中にエキゾチックで優雅な香りが特徴。
市場で多く出回っているのは、ブルボン種のバニラビーンズ、それでも十分に高価なものです。
その中でも、タヒチ産のバニラビーンズは、世界で生産されているバニラビーンズの1割にも満たない稀少な存在。
ブラックゴールドと呼ばれ黒トリュフより高い価格で取引されているのだそうです。

バニラの栽培には驚くほどの手間と時間がかかり、繊細な技術が要求されます。


バニラのさやを収穫してから、80以上の複雑な工程のキュアリングを経て生まれる、世界一のタヒチバニラ。

その貴重なバニラビーンズをたっぷり使ったのが、「バニラヤ」のバニラプリンです。

牛乳




「ゆふいん牛乳」大分県湯布院町で製造されているクックヒルファームの低温殺菌牛乳。
牛乳本来の旨味、栄養分、風味豊かな牛乳です。

 



「うちのたまご」福岡県にある内野宿養鶏場で飼育されているJR九州ファームブランドの卵。
手間ひまを惜しまない徹底した飼育システムと衛生的な環境で、健康にそだてられた鶏の卵を使用しています。

砂糖

「北海道の甜菜糖」ミネラルを多く含む北海道産の甜菜糖を使用しています。

 

高級バニラプリン食べてみました!

とても高価なプリンですが、材料を知ると、この値段になるのも納得です。


すてきな箱に入っています。コスメみたいですね。

 

たっぷりのバニラビーンズ・・・

とろっとろの濃厚なプリンです。


生クリームを使用していないそうですが、上部にクリームの層が・・・。
低温殺菌牛乳を使用されているからですね。

めちゃ美味しい・・・バニラビーンズの香りの次元が違います。

甘さが上品なので、濃厚なんですけどしつこくなくていくらでも食べられそう・・・。

カカオはどんな味なのかな・・・カカオも食べてみたいです。

自分用には贅沢すぎてお取り寄せできないかもしれませんが、これはお世話になった方や大切な人にギフトとして贈りたいプリンですね。

小さなお子さんのバースデープリンや、自分へのご褒美におすすめです。

 

種類

バニラ・カカオ・抹茶の3種類があります

バニラプリン【タヒチ】

3個セット¥3000・6個セット¥6000



高級カカオプリン

良質なオランダ産のココアパウダーと洋酒にバニラビーンズを浸してつくった自家製バニラエキストラクトを加えた薫り高く濃厚なカカオプリン
3個セット¥3000・6個セット¥6000


高級抹茶プリン

最上級の濃茶「茶寿の昔」を使用した深みのある味わいの抹茶プリン
3個セット¥6800・6個セット¥13500


食べ比べセット

3個セット¥4500・6個セット¥8700



購入

実店舗での販売はありませんので、ネットでの購入となります。
バニラヤのバニラプリンは注文をうけてから製造される完全受注生産なので、受注後の発送までに最大5日かかる場合があります。
賞味期限:製造日より10日
送料:¥10000以上で送料無料
ギフト用熨斗やメッセージカードは無料

自分ではなかなか買えない高級プリンなだけに、ギフトにしたら喜ばれること間違いなしです!!

是非チェックしてみてくださいね!