お取り寄せHOUSE606

日々の雑記とともに、おすすめのお取り寄せを紹介します!

離乳食~子どもの味覚を育む天然素材の出汁「やさしい出汁パック」*カルシウムたっぷり<ひじきの和風ポタージュスープ>*

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子どもの味覚ってとても繊細で敏感ですよね

赤ちゃんの離乳食~幼児期の幼児食は、味覚を育てるためにとても大切です

「3歳までの食経験は、その人の一生の味覚を左右する」とまで言われています

 

子どもの味覚を広げるには、

  • たくさんの素材の味を経験させる
  • おふくろの味という安心のおいしさを覚えさせる
  • 食事を楽しいと感じさせる

ことが大切なポイントだそうです

 

ケチャップやマヨネーズ、ソース、ドレッシングは素材の味を隠してしまうので離乳食の間はなるべく封印しましょう

 

薄味のだしで味を足しすときには、あごだしはコクが出すぎるので、できれば昆布とカツオだけのほうがよいそうです

化学調味料は舌がマヒしてしまうので粒状だしなども控えたいです

 

でも、お母さんは忙しいんです!

そんな忙しいママには「だしパック」が便利

おいしい出汁がとれる「だしパック」たくさんありますよね

でも、美味しい出汁パックと思っていたら、食塩が添加されていたりすることもあるので気を付けてください

 

今回おすすめするのは

全国に店舗を持つ老舗のお総菜屋さんが、子育て中のママのために作ったという「やさしい出汁パック」です

 

原材料はかつお節と昆布だけ!

 

食塩、化学調味料、添加物はもちろん入っていません

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5分でおいしい出汁をとることができるので、ネコの手も借りたい子育てママにはぴったりです

>>やさしい出汁パック <<

 

【やさしい出汁パック】を使ってみました

①お水にだしパックを入れて中火にかけます

②沸騰したら火を止めて5分ほど置きます

できあがり!

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とても香り高い、澄んだ出汁がとれました

 

 だし汁で作ってみました

ひじきの和風ポタージュ

 カルシウムと食物繊維、鉄分たっぷりのひじきのポタージュです

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鍋に小口切りした長ネギ1本をバター15gでよく炒めて

もどした乾燥ひじき15g(または生ひじき60g)を加えてさらにいため

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だし汁600ccと塩小さじ1を加えてひじきが柔らかくなるまで煮ます

粗熱をとってバーミックスかミキサーにかけ豆乳2カップをいれて温めたら完成!

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ちょっと不思議な味のポタージュですが、意外とクセになる味で美味しいです

子供たちもおかわりしてくれるので、大丈夫な味だと思います

ひじきは良く洗うのがポイントです

できれば50℃洗いをしたほうが臭みがとれます

 

大根の出汁煮

 

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大根を「やさしい出汁パック」でとった出汁でことこと炊いて、塩だけで味付けしました

出汁の味がとてもおいしいので、薄味ですが大根の甘味が引き出されて、とても上品なお味に仕上がりました

女の子ってやっぱりこういう出汁味好きなんですよね!

写真用にゆず味噌をのせてみましたが・・・

ゆず味噌の味が勝ってしまうので、のせないほうがよかったかも・・・

 

カブの和風ポタージュ

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急いでいるときは、素材と一緒にだしパックを投入しちゃいます

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 カブがやわらかくなったら、バーミックスかミキサーにかけて、豆乳でのばしただけですが・・・

出汁が美味しいので、塩を足すだけでとても美味しくできました

 

クック・チャム ママ「やさしい出汁パック」

~1袋定期コース~1包あたり79円

1袋7包(70g)通常価格¥890(税込)⇒定期お値引き価格¥790(税込)

*送料無料+初回のお届けにはお試しパック1袋(3包)

~2袋定期コース~1包あたり75円

2袋14包(140g)通常価格¥1780(税込)⇒定期お値引き価格¥1500(税込)

*送料無料+初回のお届けにはお試しパック2袋(6包)

~まずはお試し通常購入~1包あたり79円

通常価格¥890(税込)⇒初回限定¥790(税込)

*送料無料 3袋まで購入可

 

自然で優しい味の出汁が簡単にとれます

気になる方はチェックしてみてください

 

>>やさしい出汁パック <<